À propos de SURIVIT N.V.

Statut de la société : Société à responsabilité limitée

Année d’enregistrement : 2006

Nombre d’employés : 15, dont toutes sont des femmes

Secteur d’activité : Transformation des aliments (principalement le manioc)

Tania Lieuw-A-Soe, Présidente

Tania Lieuw-A-Soe est une entrepreneuse surinamaise engagée à contribuer à la sécurité alimentaire et nutritionnelle durable, à la croissance économique et aux opportunités d’emploi au Suriname, en mettant l’accent sur les femmes rurales.

Tania a grandi dans une famille d’agriculteurs, a vécu et étudié au Suriname et aux Pays-Bas. Elle a fondé en 2004 une entreprise produisant des jus à partir de fruits exotiques locaux qui étaient vendus aux hôtels et restaurants du Suriname.

Tania est également la fondatrice et présidente de la coopérative de femmes rurales au Suriname, Wi ! Uma Fu Sranan, créée en 2013.

En plus de ces fonctions, Tania est depuis 2016 la présidente du Réseau des femmes rurales productrices du Suriname (Suriname Network of Rural Women Producers, SNRWP) qui fait partie du Réseau régional des femmes rurales productrices des Caraïbes (Caribbean Network of Rural Women Producer, CANROP) et la présidente de la Fédération des agronomes du Suriname. Elle a également été conseillère politique du ministère de l’Agriculture. En 2015, elle a été élue entrepreneure de l’année au Suriname par la station de radio surinamaise ABC.

Tania a continuellement suivi des formations pour améliorer ses compétences entrepreneuriales et ses connaissances en matière de sécurité alimentaire, de gestion des cultures et des projets, ainsi que d’autres sujets.

Mission/vision 

SURIVIT N.V. est l’entreprise de transformation créée par la coopérative de femmes Wi ! Uma Fu Sranan. L’entreprise et la coopérative partagent la même mission : soutenir un développement économique solide au Suriname afin d’améliorer le niveau de vie social et économique. Pour ce faire, Wi ! Uma Fu Sranan a créée des entreprises privées produisant des produits finis durables et rentables à haute valeur ajoutée, permettant de donner des moyens économiques aux femmes rurales en les formant à tous les aspects de la production, de la valeur ajoutée, de la sécurité alimentaire, du marketing et de la distribution.

En tant qu’entreprise sociale, SURIVIT N.V. a pour objectif d’être l’entreprise sociale du Suriname la plus performante en matière d’éthique, de collaboration et d’orientation client, avec un modèle commercial inclusif.

Historique 

Le manioc est l’un des principaux aliments de base du Suriname (avec le riz, le blé et la banane plantain) et joue un rôle important dans la sécurité alimentaire. Des femmes transformatrices de manioc à petite échelle de deux communautés rurales de l’intérieur du pays, Klaaskreek et Kapasikele, ont créé en 2013 la coopérative Wi ! Uma Fu Sranan, qui signifie en français « Nous, les femmes du Suriname ». Traditionnellement, les femmes de ces communautés cultivaient et transformaient le manioc pour nourrir leur famille sans aucune amélioration financière. La coopérative Wi ! Uma Fu Sranan vise à développer ces activités agricoles afin de générer une source de revenus durable.

Ensemble, les membres de Wi ! Uma Fu Sranan ont investi dans le développement des capacités, les formations et le développement de la chaîne de valeur, et ont conclu des partenariats stratégiques (avec le gouvernement surinamais, des organisations (de soutien) agricoles, la Banque interaméricaine de développement (Inter American Development Bank, IDB), l’Union européenne, etc. ). Cela a permis de développer et de structurer la coopérative afin de produire des produits de haute qualité, de générer des revenus durables pour ses membres et de commencer à exporter en 2018.

En 2020, la coopérative Wi ! Uma Fu Sranan et SURIVIT N.V. ont inauguré leur usine de transformation réhabilitée. SURIVIT N.V. est une entreprise sociale basée sur un modèle d’entreprise inclusif qui met l’accent sur le goût, la santé et la sécurité alimentaire.

Position sur le marché 

Wi ! Uma Fu Sranan est la première coopérative d’agricultrices du Suriname. Son usine de transformation, SURIVIT N.V., est l’une des entreprises sociales les plus prospères du pays.

Relations 

SURIVIT N.V. emploie 15 femmes et Wi ! Uma Fu Sranan compte 38 membres.

Principaux produits 

SURIVIT N.V. transforme principalement le manioc en divers produits finis naturellement exempts de gluten, tels que de la farine, une préparation pour crêpes, du porridge et de la nourriture pour enfants appelée Kokori, une bouillie amérindienne traditionnelle préparée avec du bloc de manioc qui a été fumé pendant deux semaines.

SURIVIT N.V. produit également des huiles naturelles, notamment de noix de coco, de palmier maripa (Attalea maripa) et d’Andiroba (Carapa guianensis), ainsi que du miel et des sauces pimentées de plusieurs saveurs différentes.

Un autre produit est le « pomtajer », un plat au four surinamais préparé avec du taro américain ou de chou caraïbe (Xanthosoma sagittifolium).

Principaux marchés 

Les produits de SURIVIT N.V. sont principalement vendus sur le marché local. Ils sont également exportés vers les Pays-Bas et vers Trinité-et-Tobago.

Principaux services 

De plus de la transformation des cultures locales, SURIVIT N.V. offre à ses employés une formation complète sur la production, la valeur ajoutée, la sécurité alimentaire, le marketing et la distribution.

Certifications 

SURIVIT N.V. est la première entreprise au Suriname à produire des aliments infantiles selon les normes du Codex Alimentarius.

L’entreprise de transformation fait également l’objet d’un audit FSSC 22000 afin d’attester que son système de gestion de la sécurité alimentaire garantit un contrôle et une gestion efficaces des risques liés à la sécurité alimentaire.

En outre, les membres de Wi ! Uma Fu Sranan et les fournisseurs de SURIVIT N.V. sont en passe d’être certifiés Global GAP (Good Agricultural Practice) afin d’ajouter de la valeur aux produits finis en respectant les exigences internationales, de faciliter l’accès au marché et au commerce, de mieux garantir la sécurité alimentaire et d’encourager les pratiques agricoles durables sur le plan environnemental.

Enfin, les membres de Wi ! Uma Fu Sranan et SURIVIT N.V. sont en cours d’obtention de la certification Rainforest Alliance pour attester de leur engagement environnemental et de leurs stratégies d’atténuation.

Jalons 

Depuis sa création, Wi ! Uma Fu Sranan a reçu le soutien de différentes entités. Avant la construction de l’usine de transformation, la coopérative a reçu en 2016 des râpes à manioc et des fumoirs pour améliorer la quantité et la qualité des produits finis transformés. Ces équipements ont été fournis par l’IICA dans le cadre du programme de politique agricole intra-ACP financé par l’Union européenne au titre du 10ème Fonds européen de développement (FED).

Au fil des années, les membres de la coopérative ont suivi plusieurs formations pour améliorer la conception des emballages et l’étiquetage des produits. En 2019, la Banque interaméricaine de développement, avec le soutien du Fonds social japonais (Japanese Social Fund), a, par exemple, dispensé une formation visant à augmenter la qualité, la quantité et les opportunités commerciales du manioc en utilisant des technologies modernes avec un modèle de traitement intégré des cultures. En outre, certains membres ont bénéficié d’aide pour obtenir la certification Global GAP pour leurs exploitations afin de leur permettre d’exporter du manioc brut et/ou transformé vers le marché de la diaspora surinamaise aux Pays-Bas et aux États-Unis.

Besoins pour l’expansion

Wi ! Uma Fu Sranan nécessite un équipement adapté afin d’augmenter son activité, innover et utiliser des énergies renouvelables.

Facteurs de réussite et enseignements tirés

Wi ! Uma Fu Sranan et SURIVIT N.V. ont amélioré durablement les conditions de vie des membres de la coopérative, ainsi que de leurs familles et de leurs communautés en créant des opportunités commerciales et d’emplois, générant des revenus et partageant des connaissances. Elles contribuent en outre à la réalisation des objectifs de développement durable (ODD) suivants des Nations unies :

• ODD 2 FAIM « ZERO » – en investissant dans des pratiques agricoles durables, en promouvant la durabilité et en minimisant les déchets, ainsi qu’en contribuant à la sécurité alimentaire et à l’amélioration de la nutrition.
• ODD 4 ÉDUCATION DE QUALITÉ – en assurant en permanence le renforcement des capacités et des formations pour donner aux femmes des revenus plus élevés et un pouvoir de décision (y compris au sein de leur foyer), ainsi que pour assurer l’éducation de leurs enfants.
• ODD 5 ÉGALITÉ ENTRE LES SEXES – en donnant aux femmes les moyens d’agir en tant qu’acteurs économiques afin d’assurer la prospérité économique, de prévenir la violence à l’égard des femmes et des filles et de créer des opportunités égales pour tous.
• ODD 9 INDUSTRIE, INNOVATION ET INFRASTRUCTURE – en créant des opportunités économiques et en améliorant les connaissances, les compétences et la richesse pour contribuer à la réalisation d’autres ODD tels que l’ODD 1 PAS DE PAUVRETÉ, l’ODD 8 TRAVAIL DÉCENT ET CROISSANCE ÉCONOMIQUE et l’ODD 12 CONSOMMATION ET PRODUCTION DURABLES.

La coopérative est l’une des lauréates du Prix des super-héros du développement 2020 de la Banque interaméricaine de développement, qui récompense l’adaptation réussie de ses opérations aux défis qu’a présenté la COVID-19. La coopérative a mis en œuvre un projet visant à créer des vidéos, du matériel de formation virtuel et une application mobile interactive pour aider ses membres à s’approprier les normes internationales requises dans les pratiques agricoles. En parallèle, SURIVIT N.V. a maintenu les salaires de ses travailleurs et a lancé un système de vente et de livraison à domicile via les réseaux sociaux qui a dynamisé le marché local et contribué à la sécurité alimentaire.

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