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El acceso a una financiación adecuada y asequible sigue siendo una de las limitaciones más importantes para los empresarios agroalimentarios que desean formalizar, ampliar, innovar o integrarse en mercados de mayor valor en el Sur Global.
Las instituciones financieras suelen considerar que la agricultura es un sector de alto riesgo. Las crisis climáticas, como las sequías, las inundaciones y los huracanes, junto con la volatilidad de los precios y los pequeños mercados nacionales, contribuyen a que se apliquen prácticas crediticias cautelosas (International Finance Corporation). Como resultado, muchas empresas agroalimentarias, en particular las pequeñas y medianas, tienen dificultades para obtener crédito en condiciones razonables.
Los requisitos de garantía representan un obstáculo importante. Muchos pequeños agricultores y procesadores carecen de títulos de propiedad formales o de activos fijos suficientes para cumplir los requisitos bancarios tradicionales. La informalidad también está muy extendida, con registros financieros limitados, prácticas contables deficientes y un registro mercantil incompleto, lo que restringe aún más el acceso a la financiación formal.
Los productos financieros suelen estar mal adaptados a la realidad de los sistemas agroalimentarios. Los patrones de ingresos estacionales, los largos ciclos de producción y la vulnerabilidad a las perturbaciones relacionadas con el clima requieren calendarios de reembolso adaptados e instrumentos de mitigación de riesgos que no siempre están disponibles en los modelos de préstamo convencionales (Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias).
Las limitaciones de acceso a la financiación no se experimentan por igual entre los distintos actores de los sistemas agroalimentarios. Las diferencias de género en el acceso a la financiación siguen siendo significativas. Las empresas dirigidas por mujeres suelen enfrentarse a obstáculos adicionales relacionados con la limitación de las garantías, las normas culturales y el acceso restringido a las redes, la financiación y los servicios de desarrollo empresarial. Sus empresas suelen ser más pequeñas, más informales y concentrarse en sectores de menor valor, lo que refuerza las persistentes brechas de financiación.
Están surgiendo varios enfoques innovadores para abordar estas limitaciones. Los instrumentos de financiación combinada, los sistemas de garantía de crédito y las asociaciones público-privadas pueden ayudar a reducir los riesgos para los prestamistas comerciales y movilizar el capital privado. Los modelos de financiación de la cadena de valor, en los que los compradores, exportadores o agregadores facilitan el acceso al crédito, también ofrecen alternativas a los préstamos tradicionales basados en garantías. Paralelamente, los servicios financieros digitales, incluidos los pagos móviles, las herramientas de contabilidad digital y los sistemas alternativos de calificación crediticia, están ampliando gradualmente la inclusión financiera en las zonas rurales (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).
El fortalecimiento de las prácticas de gestión financiera también puede mejorar el acceso a la financiación. Una planificación empresarial clara, unos registros financieros fiables y unas operaciones comerciales formalizadas aumentan la credibilidad ante los prestamistas y los inversores. Los vínculos sólidos con el mercado, como los contratos de suministro o la pertenencia a cooperativas, pueden mejorar aún más la previsibilidad de los ingresos y reforzar las solicitudes de préstamos.
Mejorar el acceso a la financiación para los empresarios agroalimentarios puede desbloquear un crecimiento y una innovación significativos en todo el sector. Al abordar las percepciones de riesgo, las barreras de las garantías y los desajustes de productos, la inclusión financiera puede reforzar la resiliencia y la competitividad de las cadenas de valor agroalimentarias. Estas mejoras no solo ayudan a prosperar a las empresas individuales, sino que también contribuyen a objetivos de desarrollo más amplios, como un sistema agrícola sostenible.
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