Session sur les entreprises agroalimentaires des Caraïbes n°21

Le secteur agroalimentaire joue un rôle important dans l’approvisionnement alimentaire, les moyens de subsistance ruraux et l’activité économique dans l’ensemble des Caraïbes, avec une forte présence de petites et moyennes entreprises (PME) qui sont le moteur de la production et des chaînes de valeur. Pourtant, les systèmes agroalimentaires sont confrontés à une combinaison de pressions structurelles et environnementales, notamment une croissance économique inégale, des coûts commerciaux élevés, l’insécurité alimentaire et des risques climatiques croissants. La région reste fortement dépendante des importations alimentaires et est de plus en plus exposée aux chocs externes, ce qui souligne la nécessité de renforcer davantage les systèmes alimentaires locaux[1].

Dans ce contexte, l’agroécologie est de plus en plus reconnue comme une approche pertinente pour soutenir des systèmes alimentaires plus résilients et durables. L’agroécologie désigne l’application de principes écologiques aux systèmes agricoles, favorisant la diversification, l’utilisation de processus biologiques et l’intégration des savoirs locaux dans la gestion des exploitations agricoles[2]. Elle s’articule généralement autour de dix éléments : diversité, synergies, recyclage, valeurs humaines et sociales, gouvernance responsable, résilience, efficacité, co-création et partage des connaissances, culture et traditions alimentaires, et systèmes économiques circulaires et solidaires[3]. Dans la pratique, cela peut inclure la combinaison de cultures et d’arbres, l’amélioration de la couverture du sol, le recyclage des nutriments et le renforcement des interactions écologiques au sein de l’exploitation.

De nombreux systèmes agricoles des Caraïbes intègrent déjà des éléments conformes aux principes agroécologiques, tels que la culture mixte, l’utilisation d’amendements organiques et la production arboricole. Ces pratiques reflètent souvent des réponses adaptatives aux contraintes locales plutôt que l’application d’un modèle formel, soulignant la nécessité d’approches adaptées aux conditions agroécologiques et socio-économiques spécifiques[4].

L’agroécologie s’appréhende donc au mieux comme une approche flexible et spécifique au contexte, qui rassemble différentes pratiques et différents systèmes de connaissances. Le renforcement de la collaboration entre les connaissances scientifiques et l’expérience des agriculteurs peut contribuer à garantir sa pertinence pratique, en favorisant des résultats plus productifs, résilients et durables pour les PME des Caraïbes[5].

Ce webinaire explorera comment l’agroécologie peut aider les PME agroalimentaires des Caraïbes à renforcer leur productivité, leur résilience et leur durabilité grâce à des approches pratiques et adaptées au contexte. Il réunira des entrepreneurs, des experts techniques et des acteurs de l’écosystème engagés dans l’agriculture durable et le développement des PME.

À l’issue de la session, les participants seront en mesure de :

• Comprendre la pertinence des pratiques agroécologiques pour les PME et les systèmes alimentaires des Caraïbes.
• Identifier des approches agroécologiques pratiques pouvant être mises en œuvre au niveau des exploitations agricoles et des entreprises.
• Tirer des enseignements des expériences des PME et d’exemples concrets de trajectoires de transition.
• Reconnaître les conditions-clés nécessaires à l’adoption d’approches agroécologiques (connaissances, financement et accès au marché) et à l’adoption de technologies.
• Entrer en contact avec les acteurs pertinents du soutien technique et commercial.

[1] FAO and CDB. 2020. Study on the state of agriculture in the Caribbean.

[2] FAO. Agroecology Knowledge Hub : What is Agroecology?

[3] FAO. The 10 Elements of Agroecology framework process.

[4] Stark, F. & al. 2017. Crop-livestock integration determines the agroecological performance of mixed farming systems in Latino-Caribbean farms.

[5] Wordsell, L, S. 2025. Has agroecology lost the plot? The fracture between science, movement, and practice in the Insular Caribbean